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中国消费者报沈阳讯记者王文郁）为避免冬季供暖期成为锅炉事故的高发期，10月23日，辽宁省市场监管局发出安全风险提示：锅炉使用单位要落实企业安全主体责任，特种设备检验机构要提高锅炉检验工作质量，确保供暖

中国消费者报济南讯记者尹训银）近年来，山东省枣庄市市场监管局充分发挥抽检数据的支撑作用，突出食品抽检结果运用导向，织密筑牢食品安全防护网络，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。一是用好抽检数据“金钥匙”

中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）为护航“夜市经济”更好发展、保障消费者“舌尖上的安全”，10月16日，广西壮族自治区柳州市市场监管局联合柳州市公安局开展夜市肉制品市场专项检查，规范夜市市场经营秩序，排查

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中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）11月15日，广西壮族自治区百色市、云南省文山壮族苗族自治州在百色市联合签订《食品安全跨区域合作治理协调机制框架协议》以下简称协议），启动两地食品安全跨区域合作治理协调机

从区域看，华北地区部分厂家价格调整幅度比非常大，出库情况一般；临近的华东地区部分厂家价格也有一定幅度的调整，其他厂家暂时观望；部分西南和东北等地区厂家价格小幅调整。产能方面，本周没有产能变化。4月9日

为进一步规范保健食品市场经营秩序、营造绿色消费环境，11月1日，北京市海淀区市场监管局开展保健食品过度包装专项执法检查，积极推动绿色文明消费。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：游婕

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根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国相关部门信息公开条例》和《产品质量监督抽查管理办法》等规定，苏州市市场监督管理局依法对2018年安全玻璃等6类产品质量市级监督抽查的21家不合格产品生

维生素D是一种经典的、多功能的脂溶性维生素，其通过肝脏、肾脏转化成具有活性的1,25-羟基维生素D与其特异性受体结合发挥其生物作用。维生素D受体几乎存在于人体所有组织中，参与调节钙磷代谢、促进骨细胞形

根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国相关部门信息公开条例》和《产品质量监督抽查管理办法》等规定，苏州市市场监督管理局依法对2018年安全玻璃等6类产品质量市级监督抽查的21家不合格产品生

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中国消费者报福州讯记者张文章）为提升经营主体发展质量、促进地方经济增容提质，前不久，福建省市场监管局印发《关于支持“个转企”工作指导意见》，支持个体工商户通过直接变更转型升级为企业。近日，福州、漳州、

叶黄素lutein）属于类胡萝卜素色素之一，广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中。研究发现，叶黄素具有抗氧化、保护视力等功能作用，但叶黄素属于脂溶性色素，不溶于水，易氧化，因此在食品工业中的应用受到了很

（书院总院）责编 吴斌